2013-04-20中午12:15，趁著雨勢暫時停歇的空檔，來到附近剛開幕的赤腳精靈景觀餐廳用餐
赤腳精靈主要營業項目為"將品屋柴燒窯養生麵包-門市部"及"赤腳精靈景觀餐廳"，兩者營業時間不同，建議以中午麵包出爐時間前來最佳
園區規模不大，主要分為門市部、柴燒窯、景觀餐廳、赤腳步道4個部分，入園完全免費，且附設停車場，所以許多不用餐的過路客也會進來參觀
草坪後方就是藍白色地中海建築"赤腳精靈景觀餐廳"，使用活潑繽紛的配色展現歐式混搭美式裡的鄉村清新風格
一幢藍白風的建築十分搶眼的佇立在眼前的這塊八卦山紅土大地上，主建築是白色搭上藍色，有些地中海的風情，中間則有一個樓梯可直上二樓的戶外雅座，一樓則是餐廳
大門前隻紅+橘+藍的大老鷹，是這裡的吉祥物，也是八卦山脈最著名的老鷹(每年舉辦的"鷹揚八卦"活動，本人可是在高中時期就參加過囉!
)
戶外草坪的小販售區有爆米花，但不直接販售
這些小蘑菇椅好可愛唷!
搭乘小火車遊園一圈50元，附贈小杯爆米花一份
小火車的軌道特地漆成彩色，感覺更是饒富童趣
一旁的赤腳步道通往賞鷹平台，本打算用餐後要步行至平台觀景，未料一用完餐出來，竟開始飄雨，只好作罷!
接著來到藍白色主建築參觀，這裡遠遠地跳脫了鄉野裡的傳統、古味，付予的是地方全新的生命與旅遊景點的串連
可惜當天天空不藍，有點灰雲，即使是正中午，看起來還是灰灰暗暗
橘紅色調的戶外階梯，十足讓人想一探究竟
階梯口兩旁特殊造型的圓球，其實是夜燈
一個轉彎後，即可抵達二樓
二樓的露台打造出輕快活潑的氣息，這裡的規劃是戶外用餐區，可惜最近天氣不好，桌椅暫時收起來了
二樓其中一面牆是透明玻璃，可看到下方一樓餐廳內的景觀
繼續往三樓前進
三樓景觀平台上，空蕩蕩的空間沒有任何桌椅的配置
三樓上最顯眼的造型時鐘
這裡可以看到停車場一景，即使天候狀況不佳，生意依然強強滾
另一側可以窺見餐廳側面，整個建築呈現不規則狀，每個樓層面積大小也有差
還可以遠眺彰化平原，只可惜能見度太低，肉眼勉強看得到，但相機拍不出來
赤腳精靈餐廳位處八卦山至高點附近，這條步道據我推測是橫山步道
餐廳另外一側是大片茶園，名間鄉是知名產茶勝地，八卦山脈四處都是茶園
居高臨下觀景後，接著回到一樓準備用餐
一樓牆面有超大蝸牛及鍬形蟲，而且製作地栩栩如生
來張蝸牛大特寫，夠逼真吧!
一樓用餐區，進大門後旁邊就是雜誌櫃
正值中午用餐時間，一樓座位區已經爆滿
一樓座位區沒有隔間，頂多只有簡易的鋼管屏風稍微隔一下
一樓有其中一半的空間採挑高設計，明亮通透的空間，每個角落都藏著不同的景緻
遊客可以從大片落地窗看見外頭的茶園美景
其中一桌靠窗的座位已經被預訂，趁著客人還沒來之前，趕緊抓時間拍下一張窗邊特寫照
一、二樓都有自助吧，提供炒米粉、高麗菜、窯烤麵包等餐點
出餐區旁有歐式浮雕，餐廳內每個浮雕長相都不一樣，可惜人潮過多，無法逐一拍照
靠外側的瘦高型窗戶很有希臘FU，加上簡單的擺設，就成了取景勝地
這些櫃子的外型很像把一艘船立起來的模樣，從大到小依序排列，好有趣
牆上的時鐘很有造型，不過時間是靜止的
頗具名氣的八卦山紅土冰滴咖啡，每日限量供應
橘色的點餐櫃台好鮮豔，這裡消費可以刷卡，在南投的景觀餐廳中，實屬難得
點餐櫃台一景
赤腳精靈景觀餐廳的名稱由來:"八卦山猴探井當地居民，他們種植著現在當地最負盛名的南瓜、紅糬、山薑、鳳梨等農作植物，每天辛勤農作，常常赤腳踩著紅土，日日晨出晚歸，這天夕陽正要滑落山谷之際，橘色的夕幕拉長了農夫的身影，好似赤腳精靈般的化身，漸漸成了傳說..."
覆上神秘的鄉間流言色彩，更叫人在感受上有別於都市裡的特色餐廳，多了許多驚喜
由於餐廳一樓全客滿了，我們很幸運地被帶到二樓的位置，二樓空間很迷你，但桌數少，所以反而不受打擾
二樓其中一間是圓桌大包廂，這個空間也是外觀看到的最角落的圓形部分
超大的用餐空間，四面幾乎都有窗戶，有冷氣，門也可以密封，完全獨立的空間可保有隱私，可容納12人用餐
白牆上點綴些許浮雕裝飾，很有歐洲FU
我們則是在這個小空間用餐，裡面只有1大+2小共3桌
我們的桌子旁是一整面的透明落地窗，在窗邊可飽覽一樓全區客人的一舉一動
特寫一樓燈飾，聽說晚上點燈後會更美
坐定位後，就開始點餐囉!
法式香榭雞腿排套餐330元、牛肉招牌原味鍋260元，價格跟附近其他景觀餐廳(星月天空)差不多
接著到自助吧取餐，二樓座位很少，所以自助吧規模也不需要太大，除了窯烤麵包少一道之外，其餘的菜色與一樓是相同的
這裡的麵包是天然酵母自然發酵，不加人工發粉，所以即使放冷了，也能保持香酥口感
自助吧的每項食物都好好吃，其中最令我驚豔的是炒米粉，Q彈有勁的米粉，加上豐富的配料及特殊調味，真的很好吃
即使客人爆滿，出餐速度依然快得嚇人!首先端上桌的是排餐附贈的前菜
三格盤分別是五味九孔、馬鈴薯沙拉、清蒸南瓜
又香又Q的燻蛋，底下是高麗菜絲
主廚濃湯，用他們家的麵包沾著吃，滋味更棒!
主餐-法式香榭雞腿排，先用特殊香料醃製入味，再烤到外酥內軟，光是香氣及肉汁就讓人快融化啦!
底下還上特調醬料，跟一般沾醬很不同，搭配起來味道更棒
招牌原味鍋也是物超所值，鍋底已經滿滿的配料，另外還有一大盤菜盤，份量之多讓人驚喜~
幾乎每家餐廳都會賣小火鍋，我原本也對小火鍋不抱太大期望，沒想到竟出奇好吃!不只湯頭清淡甘甜，且料又多又好吃，令人驚喜萬分
另外我覺得這個牛肉片也很值得推薦，雖是冷凍肉片，口感卻非常軟嫩
不像一般火鍋牛肉片，煮久了會乾澀變硬，這裡的牛肉片稍厚，卻非常軟嫩多汁，大推!
餐後附贈甜點及飲品，微酸的梅子酵素可以去油解膩，不會過酸或過於刺激
今天的甜點是百香果凍，裡面吃得到百香果的纖維，完全是新鮮的原味!
每枝筆尾端都是招牌大拇指比"讚"的手勢，好可愛
原本飯後打算到旁邊的賞櫻觀景平台看看，順便走走附近的步道，不料一踏出餐廳就開始飄雨囉!沒帶傘的我們只好飛奔回車上，打算之後再找機會來吃。很少景觀餐廳會讓我想再度造訪，只能說這裡跟一般"吃氣氛"的景觀餐廳完全不同，讓人不只愛上這裡的風光，更愛上這裡的食物...
(字數達上限.窯烤麵包篇下回待續)
地址︰南投市永興里八卦路1-1號(賞鷹平台)
電話︰049-2233666
營業時間︰
麵包門市部︰07:00-17:30
景觀餐廳︰中餐11:40-14:00.下午茶14:00-17:00.晚餐17:40-21:30
官方網站︰http://www.general-house.com.tw/
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