2011-09-04中午12:20來到牛相觸花園餐坊吃午餐
埔里牛相觸花園餐坊，位於埔里愛蘭橋旁，由埔里或國道六號前往日月潭必經之路上，距離埔里市區約五分鐘、日月潭約十五分鐘車程，是提供埔里鄉土美食的庭園餐廳
牛相觸庭園餐坊坐落的位置，老地名就叫「牛相觸」。牛相觸花園餐坊隔著南港溪，與埔里最古老的台地烏牛欄台地遙遙相望，古早人覺得這兩座台地，狀似「兩牛相觸」，於是「牛相觸」這個饒富農村趣味的地名就產生了
餐廳主人夫婦由於長期栽培花卉的經驗，與開朗的性格，使得他們對生活格外有一份美感和情致。在埔里中心玫瑰花班，農委會、921震災推動委員會、南投縣政府及埔里鎮農會的大力輔導下，餐廳主人夫婦的夢想得以實現
埔里餐廳－牛相觸花園餐坊目前開放總面積約600多坪，主人將栽培花卉經驗運用於將牛相觸餐廳打造成小橋流水、花木扶疏的美麗庭園
因為名稱的關係，埔里牛相觸花園餐坊內有許多大大小小跟牛有關的泥塑及木雕，甚至延伸至其它許多的動物也都一一出現，讓整個庭院顯得趣味橫生
餐廳內除了規劃精緻優閒的庭院外，也運用了似乎散發著泥土味的紅磚牆，及由紅磚砌成的拱形入口，營造出鄉土味十足的氛圍
庭院內則是小橋流水當中，各類花草樹木分佈周邊，不論哪個季節總有些植物綻放著花朵，為牛相觸餐廳增添幾許浪漫
當您來到時，等待美食上桌期間或享受大餐之後，不彷到庭院中走走逛逛，相信在某個角落都有著驚奇與驚喜等著您去發現
這裡獨特的空間風格，打造出小橋、流水、花草扶梳的庭院
餐廳主人喜愛藝術與欣賞美的事物，因此園區內出現了許多自行繪製的壁畫、油畫，有些美感十足，有些則是趣味盎然
而餐廳建築本身更具特色，融合中式風格、加上老闆夫妻收藏的古董、飾品，以及燈光、壁飾等，營造出一種古典唐式風格的空間氛圍
入內用餐囉!
內部是可容納兩、三百人的中唐式風格典雅建築，與獨立包廂區
座位區一景
依照顧客不同的需求，附設了可不受打擾的中、小型典雅包廂，以及大型聚會所需的舞臺及音控、影音設備
內部採用中唐式的風格布置，不論是燈光、壁飾、擺設，乃至於窗外景致，都讓人可以以最輕鬆愉快的心情享受一道道的美食佳餚
餐廳內擺放許多字畫、書法、掛畫等，遊客用餐之餘還可以雅品一番
餐廳內提供許多雕刻、農特產展售，歡迎遊客選購
餐廳相當用心於各種美食佳餚，研發以紹興酒、玫瑰花等在地特色入菜，更不斷尋覓品質更優良的埔里在地特產如：筊白筍…等
埔里米粉80元+福菜牧草筍150元+四季肥腸180元+麻油杏鮑菇250元+山藥刺蔥排骨湯220元
每道料理風味都很特殊，做法也很多變化，相當好吃，價格也很實惠
不斷在景觀與菜色品質上精益求精的結果，造就了現今不論是當地鄰近居民，或是遠道而來的遊客、老饕，只要一嚐牛相觸餐坊的菜餚之後，總是讚不絕口
牛相觸花園餐坊雖然位處餐廳林立競爭激烈的地區，但生意卻總是絡繹不絕
牛相觸餐坊善用地方特產、融合創意開發出鄉土美食與地方料理，加上濃厚的人情，相當具有台灣味，讓遊客充分感受在地的氣味
室內座位區的選擇相當多，也有不少造型特殊的包廂，其中有些有客人，所以我並未逐一拍攝
也可選擇屋外的座位，吹吹自然風，直接感受由花草、樹木、小橋、流水營造而成的悠閒景致
離開前別忘了參觀一下洗手間，上頭的畫作真的很可愛唷!這裡真的是一間很不錯的餐廳，推薦~
地址：南投縣埔里鎮南村里桃南路31號
電話：049-2912775
營業時間：１０:００~１４:００、１６:３０~２１:００
官方網站：www.nsc-rose.com.tw 
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順道加碼同樣位於埔里鎮的另一家知名大型餐廳~亞卓鄉土客家菜，2間餐廳的風格及食物有點類似，我個人覺得2間都很不錯
2012-06-06中午13:00抵達埔里市區"亞卓鄉土客家菜"吃午餐
會選擇這家餐廳用餐，主要是因為順路+好停車，好停車一向是我們選擇餐廳的首要條件!
餐廳庭院裡的睡蓮開得很美，由於肚子已經餓了，當然是趕緊進去吃飽再說!
餐廳的用餐空間劃分好幾區，我們被帶進最後面一區用餐
這裡是吃中式合菜，單價價位120-450元，我們全都點便宜的來吃
上菜速度相當快，一會兒紅燒豆腐+油雞+龍鬚菜+高麗菜乾排骨湯就全端上桌，白飯一樣是吃到飽
分量十足的一餐，我們根本吃不完!2個人才650元，相當平價
很喜歡這間的窗戶，木刻窗花真的好漂亮喔!
角落的櫥櫃跟我家小時候廚房的櫃子好像，相當復古
飯後到餐廳各角落逛逛
當日氣候炎熱，沒人想在戶外區域用餐
標榜鄉土菜的餐廳，一定少不了這種鼓風機，還有其他傳統農具
洗手間一景
到處都是店家招牌，無論從外頭哪個角度往這間餐廳的方向看，都可以看到mark，真的有夠醒目
參觀另一個用餐區內部
這邊比我們吃飯那間更有看頭，不過當時用餐客人很多，不好意思打擾，所以盡量不拍到客人，只能拍些擺飾
13:55吃飽飯，離開亞卓鄉土客家菜餐廳，往魚池鄉"親手窯"前進!
地址：南投縣埔里鎮中山路三段412號之1(信義路中山路交叉口/中心加油站旁)
電話：(049)2918218.2918238
營業時間：10:00-14:00/17:00-20:30
官方網站：www.yazhuo.com.tw
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