
2012-12-25中午12:20來到王品(中工店)吃聖誕大餐,會選擇這家分店,是因為這裡就在交流道邊的中港路上,交通上極為方便,地點也醒目好找
該分店一樓目前是空屋,外觀有點荒涼,上二樓後才感受到自己真的來到王品
王品集團的餐廳裝潢大多比較低調素雅,所以裝潢部分沒甚麼好拍的,這裡唯一有可看性的只有這座大酒櫃而已
不過剛好今日適逢聖誕節,拍個聖誕樹應景一下
雖然是正中午,但室內採光沒有很好,可能是想塑造氣氛吧!不過燈飾還滿時尚的
人數較少的客人大多分配到靠窗的獨立小區塊
其他人就在中央的大區塊。總之餐廳的室內用餐區域實在沒甚麼好拍的
菜單只有一頁,很簡單,依序共有餐前酒+麵包+沙拉+湯+主餐+酸梅湯+水果+甜點+飲料9道
餐前酒是酒精濃度3%的香檳,喝起來像汽水,連我這種不敢喝酒的人也可接受
可無限續點的麵包~我們吃完就沒點了.因為之後還太多道料理
沙拉1~松露鮮筍佐海鮮鮭魚子
沙拉2~燻鮭魚焗牛肉洋菇
每一道都很精緻好吃,沙拉醬口味也很棒
接著是超好喝的玫瑰氣泡酒,我連喝2杯,哈
法式牛尾清湯~剛端上桌時只有乾料
上桌後服務人員會另外加入湯汁
別小看這碗湯,分量十足
法式菌菇濃湯也是上桌後才加湯,但服務動作太迅速,我來不及拍未加湯之前的原始樣貌
另外還有招待的玉米濃湯
上主餐前,先來上酸梅冰沙+熱酸梅湯開胃一下
主餐1~法式羊排佐櫻桃鴨
法式羊排
櫻桃鴨
主餐2~核果烤菲力佐墨魚
墨魚內包有起司海鮮燉飯,非常有飽足感
核果烤菲力口味特殊,菲力肉質鮮嫩好吃
服務人員說這是五分熟,但吃起來的感覺跟我一般在外面吃到的全熟一樣,毫無血絲
王品的主餐幾乎都是雙主菜,保證可以吃很飽~哈!我手上的是玫瑰岩鹽,灑一點就很鹹了
飯後水果
甜點1~法式烤布蕾
甜點2~紅石榴慕斯
雖然每道料理看起來份量都不算太多,但一餐吃下來,還是非常飽~大滿足!
飲料1~冰蜜桃黑醋栗汁
飲料2~熱綜合花茶
店家另外贈送小蛋糕讓我們外帶回去吃。一人1300元加一成,價格雖不便宜,但CP值很高
上完洗手間後,14:20離開王品,結束長達2小時的用餐
王品(中工店)
地址:台中市台中港路三段101號2樓
電話:04-2355-3155
營業時間:11:30-14:30/17:30-22:00
官方網站: www.wangsteak.com.tw