2011-12-24上午來到南投酒廠，這裡是台灣菸酒股份有限公司唯一專事產製水果酒類之酒廠。
南投酒廠擴大利用本省盛產之水果產製水果酒，以增加水果銷路及果農收益。
自六十六年七月間完成建廠，並開始產製以葡萄、鳳梨、楊桃、李子、梅等水果為基本原料之高級水果酒。
產製葡萄酒、白蘭地、荔枝酒、梅酒等水果酒類及蘭姆酒、威士忌及蒸餾酒類使南投酒廠成為以專事產製葡萄酒類及各種水果酒類之酒廠。
南投酒廠為了推廣國產水果酒類之銷售，而創建全國唯一橡木桶造型的品酒屋，並於民國七十五年十月二十八日落成啟用，開啟觀光酒廠之先例，參觀遊客如織，遊客不但了解釀酒文化並能認識飲用水果酒類之正確常識。
而且這裡還實施品保制度，通過ISO 9001國際標準品質管理系統驗證及ISO 14001國際標準環境管理系統驗證。
台灣省菸酒公賣局於民國四十二年，由台北酒廠以台灣在來種紅葡萄試製紅葡萄酒，經三年儲存後，開始上市，後承農復會（今農委會）、國立台灣大學及台灣省政府農林廳等單位指導，引進若干品種葡萄，進而研製成白葡萄酒及白蘭地酒應市。民國六十七年，葡萄酒類移至南投酒廠繼續生產，不但產量大幅增加，而且更不斷推出新產品，六十九年三月推出白葡萄酒、七十一年十一月推出白蘭地、七十三年元月推出玫瑰紅酒、七十三年八月推出葡萄蜜酒、七十四年三月推出葡萄淡酒、七十四年八月推出賓樂酒、七十七年八月推出福祿白蘭地、八十年二月推出凍頂白蘭地、八十一年元月推出紅葡萄酒，八十二年五月推出福祿xo白蘭地、八十三年九月推出福壽酒（至於葡萄酒以外的產品則於七十一年十月推出蘭姆酒、七十二年六月推出荔枝酒、七十三年五月推威士忌、七十八年九月推出特級烏梅酒、八十年二月推出梅酒）之後愛可涼酒（紅葡萄梅酒、荔枝口味）凍頂茗蘭地等陸續推出上市，產品品趨向多樣化。
本廠為因應國外葡萄酒類進口之衝擊及推廣國產水果酒類之銷售，在首任廠長藍祖堂先生構思下創建全國唯一橡木桶造型的品酒屋，並於民國七十五年十月二十八日由台灣省政府主席邱創煥剪綵落成啟用，開啟觀光酒廠之先例，由於造型特殊吸引中外遊客前來參觀。
遊客可以聽取簡報，並有專人介紹饒富趣味的釀酒文化並能認識飲用水果酒類之正確常識。
遊客可以打開橡木桶蓋親聞桶內的白蘭地濃郁酒香，讓您有一股非喝不可的誘惑。
接著由簡報人員引導來賓參觀橡木桶造型的品酒屋，遊客可品嚐各式的水果酒及選購水果酒的故鄉－南投酒廠精釀的各式水果酒、酒副屬品、酒冰棒等等。
廠內花木扶疏的庭園景物，水果造型的雕塑與橡木桶造型的品酒屋相得益彰，也是吸引遊客爭相拍照的地方。
而成排的橡木桶與荔枝雕塑噴泉更營造水果酒香的無限魅力。
戶外區的大型水果造型桌椅是每位造訪南投酒廠的遊客必拍勝地
各式各樣水果散布其中
感覺自己彷彿來到巨人國了，相當有趣
水池中央正是台灣島
除了大水果外，整個南投酒廠以木製酒桶為最主要的意象，處處可見酒桶做的家具及屋舍
南投酒廠實施品保制度，通過ISO 9001國際標準品質管理系統驗證及ISO 14001國際標準環境管理系統驗證
參觀"玉山威士忌"製程區
門口的特製沙發椅相當吸睛
民國八十八年九二一大地震，南投酒廠受創嚴重，但在上級長官鼎力支持及全體同仁攜手重建，很快恢復生產。
民國九十三年行政院九二一災後重建委員會補助二千萬元，配合台酒公司三千萬元，規畫成立「南投酒鄉」計劃。
擴建之展售中心已於九十四年十二月三十一日隆重開幕營業，並配合南投酒鄉之規劃成立遊客服務中心，融匯產業特性、釀酒文化，營造成休憩、知性的酒鄉之旅，以期藉由南投酒廠的轉型帶動地方觀光及經濟的再繁榮。
為發展多角化的觀光經營並符合行銷潮流，酒廠自1998年起，每年均舉辦水果酒節嘉年華會的活動，成為酒廠的特定節日。
除引進歐洲古式踩葡萄「贏家玉泉」舞，亦穿插花式調酒表演、剪葡萄比賽、葡萄酒DIY、水果酒大餐等活動。
參觀麥芽威士忌製作流程
檢驗箱
大酒槽
大型機具展示區
世界菸酒評鑑會簡介
接著參觀酒類珍藏館
坦白講，我個人對酒毫無研究，興趣也不高，這區就快速看看即可
喜愛酒類的人到這裡，應該會覺得來到天堂吧!
這些收藏全都是知名的酒類收藏家-鄭東明先生所提供的喔!
己接著參觀地下酒窖~酒銀行
橡木桶熟成
超有看頭的地下酒窖，絕對是非看不可的景點!
超壯觀的地下酒窖~比起來今年5月在沖繩看到的地下酒窖只是小兒科罷了
沿著參觀動線往上，來到一樓的品酒室，品酒室的側面.上面及下面都是透明玻璃，設計相當新穎
各式各樣的陳年老酒，女兒紅、狀元紅、壽酒...等，酒香滿溢
這兒可免費無限品嘗各式酒類，不過我還是維持滴酒不沾的原則，無意破戒
販賣部裡商品陳列整齊漂亮，完全不像逛酒廠，反而有點像在逛百貨公司
現在的酒類包裝日益精美，讓人根本捨不得喝
穿越商品展售區後，來到另一個迷人的休憩區空間
沙發椅下都是透明強化玻璃，採光及視野超級一流
一旁有位聾啞畫家很專心地在創作，我偷拍背影後就快速離開了，深怕驚擾對方
接著又來到戶外區域囉!離開主建築時，被外頭這一整排葫蘆形狀的酒瓶給吸引了!我家也有一個相同的酒瓶耶!沒想到就是這裡出產的水果酒~
穿越彩虹廣場
展售中心前的噴水池別有一番風情
這裡除了酒類產品，另外還販售衣服、包包、帽子等產品，我買了2雙短襪當戰利品，才100元而已喔!
南投酒廠知名度在全國酒廠中並不算高，但這兒規畫地很棒，也有很多獨到之處，很值得前來一探究竟!推薦~
地址:南投市軍功裡東山路82號
電話:(049)223-4171
開放時間:8:00~17:00，除夕、春節初一~初五及清明節不開放。
參考網站:http://event.ttl-eshop.com.tw/nt
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